Такой настройки нет. Так как большинство объективов для этой камеры имеют механический ручной зум на объективе - какой кольцом установили, такой и будет. Если у вас китовый складывающийся объектив SELP1850 с моторным зумом, то там смысла запоминать нет - он при включении-выключении выдвигается-задвигается. Вряд ли там есть возможность запомнить и установить потом точное значение зума.